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Straccetti di vitello con salvia e rosmarino


Note sul piatto

Un secondo piatto stuzzicante e saporito grazie alle erbe! 

Ricetta semplice e veloce che richiede pochi minuti ed è pronta!

Ingredienti

Ingredienti: vitellone magro 100 g; olio extravergine di olive 15 g; salvia e rosmarino

Preparazione

Lava e trita le erbe aromatiche.
In una padella antiaderente metti l'olio e gli aromi tritati, scalda e unisci  straccetti di carne. Falli rosolare velocemente e servi unendo il fondo di cottura.