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Insalatona a modo mio


Note sul piatto

Dedicata a chi, come me o Francesco, pranza al lavoro. Piatto unico.

Se al posto del pane comune si usa pane aproteico, le proteine si riducono da 28 a 20 g.
Così il piatto si può inserire in una dieta a contenuto controllato di proteine

Ingredienti

Ingredienti:
insalata dell'orto 150 g, arancia rossa di Sicilia 100 g, noci 20 g, fiocchi di latte 150 g, olio extravergine di oliva 10 g

pane comune senza sale 100 g

Preparazione

C'è poco da dire sulle istruzioni

Lavate la insalata, tagliatela sottile; sbucciate l'arancia, pelatela al vivo e fatela a spicchi; tritate le noci; unite l'olio e i fiocchi di latte.

Buon appetito!